ラーメンとお酒が好き♪ 多いときは週に5回ほどラーメンを食べています。 岡山県生まれで社会人になってから大阪に来ました。 現在26歳。 大阪はお店が多くて楽しいです。 グルメ情報をメインに発信していければと思います。 営業の仕事をしていて、仕事は頑張ってるように見せないけど頑張っているタイプです。 よろしくお願いします。
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こんばんは。ハヤトです。
わたしが梅田で1番あっさりなラーメン屋だと思う揚子江ラーメンの紹介です。
大阪では有名なお店だと聞きますので多くの方から好まれているお店ですね。
調べてみると1964年からあるお店だそうで歴史を感じます。
何店舗かありますが、今回は揚子江ラーメン総本店に行ってきました。
阪急の梅田駅から歩いて3分程のところの、
『いきなり！ステーキ』や『CoCo壱番屋』が並ぶ通りの地下1階にあります。
地下にあるお店はちょっと入るのに勇気がいると思うこともありますが、
階段にラーメンのディスプレイがあるからか揚子江ラーメン総本店は入りやすい気がします（わたしがラーメン好きだからか笑）。
チャンポンやキシメンもメニューにあり、頼んでみたいメニューはたくさんありますが、今回はワンタンメンを注文。
見ただけでわかるあっさり感！！！
丼の底が見えるほどスープが透き通っています！
鶏ガラと豚骨のスープで塩味に仕上がっていて本当にあっさり！
ラーメンに入っている春菊があっさりスープにあいます！
こってり系やパンチの効いたラーメンが好きな方には物足らなさがあるかもしれませんが、
飲んだ後の〆にはすごく良いのではないでしょうか。
スルスルと食べられてアルコールも心も落ち着きます。
会計のときに割引き券がもらえるサービス付き♪
名刺よりも小さいサイズなので、次に来るときまでにいつもなくなってしまっています笑
ものは大切に！笑
【こんな方にオススメ】
あっさり塩ラーメンが食べたい方
有名店に行ってみたい方
飲んだ後の〆に
揚子江ラーメン総本店
食べログ
大阪府大阪市北区角田町1-20フキヤビル地下1階
営業時間：10:30〜23:00
定休日：木曜日
地図
こんばんは。ハヤトです。
飲んだ後の〆のラーメンってすごくおいしいですよね！
飲み会の後に、もう少しみんなと一緒にいたいけど終電や明日のことを考えるとそんなに時間もない。
というときに居酒屋から駅に向かうまでにラーメン屋があればついつい寄ってしまいますよね。
まんねんもそういうときも使われるお店で、割と有名なお店ではないでしょうか。
平成9年からのお店だそうで、20年以上も続くお店なんですね！
繁華街で20年以上も続くということはお客様から愛されている証拠です。
まんねんは梅田に本店を構え、千里丘と心斎橋にも店舗を持つラーメン屋です。
ここのオムチャーハンがおいしくて有名で、オムチャーハンの専門店があるという記事も書きました。
→こちらの記事
もちろんラーメン屋なのでラーメンもおいしいので今回はラーメンのレポートを書いていきます。
梅田の本店に行ってきました。
東通り商店街の真ん中あたりにあり、
営業時間がなんと朝の9時までという元気なお店です。
飲んだ後にも、朝帰りの日にも、朝からラーメンを食べたいときにももってこいのお店です。
店内はU字のカウンター席とテーブル席があり、壁に描かれている豚の絵がかわいくて癒されます♪
メニューはこんな感じ
お腹が空いているときのオススメメニューはメンズセットです！
ラーメンとオムチャーハンのセットで、ラーメンかオムチャーハンのどちらかを大盛りにできます！
これでボリュームが足らないという方はまずいないでしょう。
わたしはオムチャーハンが大好きなオムチャーファンなので、オムチャーハンを大盛りにします。
そしてオムチャーハンに、ラーメンについている海苔とスープをかけて食べると激ウマです！
この日はお腹の具合をみて、超らーめん（まるちょうらーめん）を注文しました。
メニューにも書かれている文章は、「カツオ油を使ったWスープで旨味をプラス」。
スープを飲んでみるとカツオの風味が口の中に広がります♪
チャーシューもトロトロで、生姜も効いていて、ラーメンの温かさもあってカラダがホカホカしてきます。
スープを飲み干すとラーメン鉢の底にも豚がいました！
「まんねん いきまんねん」
声に出して読みたくなる関西弁です笑
あっさり食べられるので餃子等サイドメニューも追加で頼んでみたくなりますね♪
【こんな方にオススメ】
トロトロチャーシューが好きな方
オムチャーハンを食べたい方
ガッツリ食べたい方（メンズセットをどうぞ）
まんねん
食べログ
大阪府大阪市北区堂山町5-9扇会館1階
営業時間：11:00〜翌朝9:00（日曜日は翌朝4:30まで）
定休日：なし
地図こんばんは。ハヤトです。
天神橋筋六丁目にあるラーメン屋、洛二神（らくにじん）に行ってきました。
9席ほどのL字カウンターのみのお店です。
年季の入った店内だなと感じましたが、2001年2月26日がオープンだそうなので20年近く続くお店ということで納得。
メニューも色々とあります。
超煮干そばを注文しました。
煮干を倍増し
煮干感満載の一杯に仕上げました！
と書かれています。
基本的に初めて行く店では、その店でのオーソドックスなラーメンを注文するようにしていますが、濃い味が好きなのでついついこちらを注文してしまいました。
カウンターに運ばれてきたこちらのラーメン！
写真で見るとすごく濃厚にみえますね！
超煮干そばとだけあって、煮干の風味が存分に楽しめました♪
ただ、それでいて粉っぽさが全然ないのがわたしの中で高評価でした。
魚介系の店でよくある、魚粉をたくさんいれて粉っぽくなってるあの感じがなかったのです♪
ちぢれ麺で、メンマとねぎとチャーシューと海苔が入っていて、柚子風味の鶏のチャーシューも入っていておいしかったです♪
食べログの百名店にも選ばれてる有名なお店でもありますので近くにお立ち寄り
際は是非♪
【こんな方にオススメ】
食べログ百名店を抑えておきたい方
魚介系、煮干系が好きな方
柚子風味鶏チャーシューが好きな方
洛二神
食べログ
大阪市北区浪花町4-22藤ビル1F
営業時間：11:30〜14:50、18:00〜23:30
定休日：日曜日
こんばんは。ハヤトです。
仕事帰りに外食することが多く、今日は何を食べて帰ろうかなと街をぶらぶらすることが日課になってきています。
梅田周辺では最近だと、ヨドバシカメラのところに大型商業施設のリンクス梅田もできましたし、泉の広場も改装されてお店が増えていてうれしい限りです。
何を食べようかとぶらぶらした結果、結局ラーメン屋に行くことが1番多いです笑
ラーメンのジャンルは何が好きですか？
ラーメン好きの中でも意見が分かれますよね。
醤油、味噌、豚骨、魚介等色んなジャンルがありますが、
家系（いえけい）が1番好き！
という人も多いのではないでしょうか。
わたしも濃い味が好きなので家系ラーメンはかなり好きなほうです♪
家系ラーメンの総本山である横浜にある吉村家にも1度行ってみたいものです。
地元の岡山にも家系ラーメン屋はあまり多くなかったですが、大阪にもそれほど多くはなさそうですね。
家系が好きだけど家系ラーメン屋があんまり見当たらない。という声を聞くことも多いです。
そんな数少ない家系ラーメン屋が1年半前（2019年5月10日）から北新地にオープンしてます♪
まず店内に入って思うことは、明るい！キレイ！スタッフの元気が良い！
わたしが入店したときには、飲み会の後に6人程で来ているお客さんもいてワイワイしている店内でしたが、それに負けることのないスタッフの元気な声！
いらっしゃいませ〜！！と、気持ちの良い接客が受けられます。
席数も多く、カウンター席もテーブル席も十分あるので飲み会帰りの団体でも入れそうです。
券売機で食券を買い席に座ると、充実の調味料！
そして、名前がおもしろい！
酢ッス！
ゴマちゃん
にんにくマン
生姜くん
使ってみたくなりますね笑
メニューは定番の『ラーメン』を注文
麺の硬さ 軟らかめ 普通 硬め
味の濃さ 薄め 普通 濃いめ
油の量 少なめ 普通 多め
をそれぞれ3段階で選べます。
※下線のもので注文しました。
家系だ！
おいしい！
クリーミーなスープで濃い味！
しばらく食べてない期間があると無性に食べたくなるときがありますよね。
刻みたまねぎもお好みで入れられるので、レンゲ1杯分入れて食べましたがこれもおいしい！
たまねぎも好きなのです。
このスープに浸した海苔をごはんに巻いて食べるとおいしいです。
味の濃さは濃いめで注文しましたが、もう1段階濃さを上げれたら良いなと個人的には思いました。
ペロっとスープも飲み干すと、お客様カンマクされましたー！！と元気なスタッフの声が聞こえました。
わたしのところに来て丁寧に説明もしていただけましたが、
このお店では、スープを飲み干すことをカンマク（完まく）というそうで、1回完まくするとスタンプが1個もらえるそうです。
よく見ると店内にビラもありました！
特典をザッとまとめると
・スタンプが10個貯まるとラーメン1杯無料
・スタンプが10個貯まりゴールドアプリ会員になると、1年間トッピングが1品無料
というものです。
常連にはうれしいサービスです♪
アプリなので、スタンプカードをなくした、持ってき忘れた、ということもないですし便利ですね。
他にも、町田商店は世界進出もしているそうで、
ロサンゼルスとニューヨークにもお店があります。
家系ラーメンって、英語でなんていうのだろうと思いみてみると、
E.A.K.RAMEN
と書かれていました。
E.A.K.RAMEN ＝ イー.エー.ケー.ラーメン ＝ 家系ラーメン！
ということですね。
これならアメリカ人も日本語っぽく発音できそうです♪
おもしろい！
調味料にしてもE.A.K.RAMENにしても、お茶目なお店ですね。
スタッフが明るくなる理由も想像がつきます。
【こんな方にオススメ】
大阪でも家系ラーメンが食べたい方
スープは飲み干す派
元気になりたい方
町田商店
食べログ
11:00〜翌3:00
年中無休
大阪府大阪市北区曽根崎新地1-4-17
地図