こんばんは。ハヤトです。


『濃厚』という文字が書かれているラーメン屋を見るだけでテンションが上がります♪

今回は濃厚豚骨魚介ラーメンが食べられるらーめん伊藝（いげい）に行ってきました。

綺麗な店内とうれしいサービス

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お店に入ると、まず綺麗さに安心感を覚えるでしょう。

出典：らーめん伊藝HP

カウンターが6席、4人掛けのテーブル席が2つあります。




うれしいサービスその1 金色のどんぶり 

ラーメンを頼むとどんぶりが金色でした！



レンゲも金色です♪

高級感がすごい！

店員さんに聞いてみると、「営業時間の1番最初に来店されたお客様には金色のどんぶりで提供させていただいてます」とのこと（昼営業と夜営業の1日に2回チャンスがあります）。


たまたまですが、行った時間が営業開始時間の18時ごろだったので金色のどんぶりでいただくことができました！ラッキー♪




うれしいサービスその2 おしぼり

席につくと、お水とおしぼりを出してくれました。

卓上に袋に入った薄いお手拭きもありましたが、居酒屋で出てくるようなおしぼりを出してくれるラーメン屋は珍しいと思います。

お水が入ってるコップも珍しいデザインです。


ちょっとした気遣いがうれしいものです。




うれしいサービスその3 PayPay

わたしはPayPayのヘビーユーザーなのでPayPayが使えるお店だとうれしいです。

食券制のお店ですが、欲しいものを店員さんに伝えてPayPayで支払うことができました。

PayPayが使える食券制のお店に出会ったのは初めてです。

食券も使わなくて済むのでエコですね♪

24時間かけて作る濃厚豚骨スープと魚介の相性が抜群！

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豚骨魚介ラーメンを注文しました。



ラーメンを楽しみに待っていましたが、金色のどんぶりにまず目がいきますよね笑。

目の前に置かれた豚骨魚介ラーメンから、魚介好きにはたまらない魚の香りがただよってきます。

濃厚そうな色のスープにも期待をしながらスープをひとくち飲んでみると、



おいしい！！



濃厚なスープですが、しつこくなくさっぱりといただけます。

豚骨スープを24時間かけて作ってるとのことで、店主のこだわりを感じました。

細めの麺にスープがよくからんで魚介感をずっと感じながら食べ進めることができます。


金色のどんぶりの中央に浮かぶ長めのメンマからは竹の子の素材の味を存分に堪能！

薄めの大きなチャーシューもトロみがあっておいしい！

やわらかく、口の中でとけそうなチャーシューに仕上がっていて、食べたときに香る肉らしさもまた良い！

すごくおいしかったのでスープも全部飲み干してしまいました。



どんぶりの底もやっぱり金色でした笑。

こんな方にオススメ

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ラーメンといえば豚骨魚介だという方
金色のどんぶりでラーメンを味わってみたい方
綺麗なお店が好きな方

お店情報

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らーめん伊藝
食べログ
大阪府大阪市北区大淀中1−17−6
営業時間：11:00〜14:30、18:00〜22:00
定休日：なし
地図